- Zitronenkuchen:
- Zutaten:
200 g Butter
220 g Zucker
4 Eier
Schale von 2 Zitronen (ungespritzt)
250 g Mehl
125 g Stärkemehl
ggf. Milch
1/2 Backpulver
Nach dem Backen:
Zitronenglasur (fertig)
Saft von 2 Orangen und 1 Zitrone
- Zubereitung:
Aus Zutaten Rührteig herstellen (Soll in Spitzen abreißen)
Den gebackenen und abgekühlten Kuchen mehrfach mit Zahnstocher einstechen und mit Orangen- und Zitronensaft beträufeln.
Mit Glasur überziehen und glattstreichen.
Ober- und Unterhitze
Unterste Schiene
Temperatur: 180°C
Backzeit: 50 min
- Tipps und Tricks:
- Bilddatei:
