- Rotweinkuchen:
- Zutaten:
300 g Butter (weich)
150 g Zucker
1 P. Vanillezucker
3 Eier
150 g Schokoraspel
250 g Mehl
1/2 P. Backpulver
1 TL Zimt
1/8 l Rotwein
- Zubereitung:
Aus den Zutaten außer dem Rotwein einen Rührteig herstellen.
Erst zum Schluss den Rotwein hineinrühren.
Teig in gefettete und bemehlte Kastenform füllen.
Ober-/ Unterhitze
Mittlere Schiene
Temperatur 200 °C
Backzeit 60 min
- Tipps und Tricks:
- Bilddatei: