- Quarkauflauf:
- Zutaten:
50 g Butter
100 g Zucker
4 Eier
500 g Magerquark
50 g Grieß
1 TL Backpulver
ebtl. Mandeln gehackt oder gestiftelt
- Zubereitung:
Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren.
Quark, Grieß, Backpulver und ggf. Mandeln einrühren.
Eischnee unterheben.
Masse in gefettete Auflaufform geben und einige Butterflückchen darauf legen.
Unter-/Oberhitze
Temperatur: 150 °C
Mittlere Schiene
Backzeit: ca. 1 Stunde
- Tipps und Tricks:
- Bilddatei:
