- Maracuja-Nachtisch (brasilianisch):
- Zutaten:
1 Dose "Milchmädchen" (gezuckerte Dosenmilch, von Nestl)
Maracujasaft
3 Becher Creme Fraiche
- Zubereitung:
Milchmädchen in Mixer oder Rührschüssel, die entleerte Dose mit Maracujasaft füllen und diesen und 3 Becher Creme Fraiche mit in die Schüssel geben. Ca. 5 min zu Mousse aufschlagen mit Mixer oder Pürierstab. 1 Std. in Kühlschrank gut durchkühlen lassen (oder gleich servieren, dann ist es weniger kühl und fest).
- Tipps und Tricks:
Kühlen in der Gefriertruhe, dann wird es ein Eis.