- Muffins mit Bananen:
- Zutaten:
100 g Saure Sahne
3 Bananen
100 g Rohzucker aus Zuckerrohr
Prise Salz
80 g Butter
3 Eier
150 g Mehl
1 geh. TL Backpulver
100 g zerdrückte Cornflakes
100 g Sultaninen
- Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.
Teig in Muffins-Backform samt
Papierförmchen füllen.
Ober- Unterhitze
Temperatur 180°
Mittlere Schiene
Backzeit 25 - 30 Minuten
- Tipps und Tricks:
Reicht für 14 - 15 Muffins
- Bilddatei:
